Рецепт курячого обгортання низькокалорійний і смачний для приготування в домашніх умовах - подивіться

Менше рецептів калорій Як зробити легше куряче обгортання

Час підготовки: приблизно 15 хвилин/ Рівень складності: легко / Калорії, стор.: 345 ккал.

інгредієнти

400 г.	Нарізана куряча грудка
1 шт.	Цибуля червона
1 шт.	червоні перці
2 штуки.	Морква, натерта грубо
1 щіпка	Каєнський перець
0,5 KL	Порошок паприки
1 KL	Материнка сушена
1 KL	оливкова олія
2 KL	Бальзамічний оцет
150 г.	12% жиру (М десерт)
4 KL	Натертий сир, чверть жиру
10 г/4 аркуші	Листя салату айсберг або руколь
4 шт.	Обгортає коржики
Щось	сіль і перець

підготовка

1. Розігрійте духовку до 150 градусів.
2. Четверть і витріть перець і наріжте соломкою. Очистіть і грубо натріть моркву. Наріжте дрібно кубиками цибулю.
3. Змішайте паприку, кайенський перець та орегано. Розігрійте антипригарну сковороду, змастіть оливковою олією і обсмажте м’ясо. Коли пори закриються, додайте суміш спецій і цибулю, видавіть часник і приправте сіллю. Додайте перець і терту моркву і смажте лише коротко. Зберігайте начинку в теплі.
4. Посипте коржі з коржів чайною ложкою тертого сиру, викладіть на деко, застелене папером для випічки, і дайте сиру ненадовго розплавитися в розігрітій духовці (не випікайте!).
5. Змішайте кисле молоко з бальзамічним оцтом, приправте сіллю і перцем.
6. Накрийте коржі з коржів салатом і економно розкладіть заправку.
7. Покладіть начинку зверху і полийте рештою заправки.
8. Згорніть коржі і оберніть їх харчовою плівкою, щоб рулет знову не відкривався. Нехай ненадовго відпочине.
9. Нарешті виріжте по діагоналі посередині гострим ножем і трохи відсуньте харчову плівку назад.

Порада: Ці обгортання їдять в теплому або холодному вигляді. Вони також чудово підходять для обіду на винос.

1 порція 280 г містить 345 ккал. Зазвичай це 620 ккал. Заощаджено: 275 ккал. (Середньодобова потреба в зниженні ваги у жінок: 1600 ккал/чоловік: 2000 ккал)

---