Рецепт курячого сатай Курячий рецепт Коментується

Інгредієнти/склад:

- 500 г філе курячої грудки (без шкіри та кісток)
- зубчик часнику
- невелика цибулина
- 2 столові ложки цукру
- 2 столові ложки рибного соусу (його потрібно знайти на ринку - якщо ви не можете замінити його грибним або устричним соусом або зрештою соєвим)
- 3 столові ложки олії (бажано фундука)
- 2 столові ложки арахісового масла
- 100 мл кокосового молока
- столова ложка соусу чилі
- столова ложка порошку трави лимона

Підготовка:

Курячу грудку наріжте тонкою соломкою приблизно Товщиною 1 см і якомога довшим, і покладіть палички (як на грилі), а потім покладіть у миску.
покладіть часник, половину цибулі, столову ложку цукру та рибний соус у кухонний комбайн (якщо ні, то поріжте їх, подрібніть, а потім змішайте).

Ви отримаєте дрібну пасту, яку можна розбавити холодною водою. Покладіть його на м’ясо, накрийте поліетиленовою плівкою і залиште маринуватися на 3-4 години, періодично помішуючи.

Інші інгредієнти (вже змішані) нагрівайте приблизно. 4 хвилини, поки ви не отримаєте соус, як густий крем.

М'ясо, замариноване таким способом, кладуть на решітку, поки поверхня не стане жовтою і дуже добре приготується. Обертайте по обидва боки кілька разів, додаючи при необхідності трохи олії щіткою.

Аналіз інгредієнтів рецепту курячого сатай:

Шукайте рецепти за назвою

Харчовий путівник
Дієти для схуднення
Вегетаріанська дієта
Кулінарні традиції
Персоналізована дієта
Вітаміни та мінерали
Дитяче харчування
Харчування вагітних
Харчування людей похилого віку
Терапевтичні схеми
Харчові захворювання
Фітнес та спорт
Харчовий калькулятор
Рецепти
Харчовий індекс
Блоги про харчування
Користувачі дієти
Дієтичний форум

Тисячі статей на основі досліджень та наукових доказів на цікаві теми:

Детально обговорено понад 2000 станів, від причин до лікування:

У вас є медичне запитання? Тут ви знайдете відповідь.

Медичні новини, новинки та події

Шукаєте лікаря чи медичну службу? Тут ви знайдете понад 10 000 медичних кабінетів та клінік

Понад 40 000 виробів, витратних матеріалів, медичних приладів та обладнання.

Ласкаво просимо до найбільшого медичного індексу в Румунії!

"Активний" - це те, як ROmedic хоче подбати про вас зокрема.