Рецепт курячого табуле з супертойнтетою
Табуле, як нам подобається !
-
Простий рецепт Економічний Загальний час: 30 хв. Підготовка: 20 хв. Варка: 10 хв
Інгредієнти
Рецепт для 4 особи
-
390 г помідорів або 3240 г курячих грудок або 2200 г манної крупи 200 г огірка або 1200 г цибулі або 2120 г лимона або 160 г оливкової олії або 4 ст. Ложки 10 г м’яти або 1/2 пучка 10 г базиліка або 1/2 пучка 1 г солі 1 г перцю
Найкращі рецепти у відео
Підготовка
- Напередодні набрякніть манну кашу 4 столовими ложками оливкової олії. Помістіть у холодильник.
- Курку наріжте кубиками. Підсмажте їх протягом десяти хвилин, додавши на сковороді трохи оливкової олії. Коли готування закінчено, дайте курячому м’ясо курячого м’яса охолонути.
- Помийте, насіньте і наріжте кубиками помідори. Очистіть і наріжте огірок кубиками. Очистіть і дрібно подрібніть цибулю. Подрібніть м’яту та базилік. Вичавити лимон.
- У салатниці з’єднайте манну крупу, курку, помідори, огірок, цибулю, м’яту та базилік. За потреби додайте оливкову олію. Сіль і перець. Полийте лимонним соком. Все перемішати. Перед подачею зарезервуйте в холодильнику.
Рекомендовані вина
Досить потужне сухе червоне вино, досить приємне і дуже злегка деревне, з досить напруженим носом і досить інтенсивними дубильними речовинами на небі.
- > Хороша згода: Шиньїн - досить потужний червоний
- > Дуже хороша згода: Марциллак - досить потужний червоний
- > Відмінна згода: Чорна смородина - досить потужна червона
- > Майже ідеальна угода: Coteaux du Languedoc - досить потужний червоний
- > Ідеальний збіг: Côtes du roussillon - досить потужний червоний
* Алкоголь небезпечний для здоров'я, вживайте в помірних кількостях