Рецепт - Курка KFC у відео

Знаменита домашня курка KFC !

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

• 10 курячих гомілок
• 1 яйце
• 100г борошна
• 1 молоко
• Олія (для фритюрниці)
• 1 с. до с. порошок паприки
• 1 с. до с. смажена цибуля
• 1 с. до с. сушений часник
• 1 с. до с. сушеної материнки
• Перець
• Сіль або дрібна сіль

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Готуйте гострі сухарі в блюді, змішуючи борошно, сіль і перець, сушений часник і цибулю, орегано та порошок паприки.
У глибоку тарілку влити молоко і розбити все яйце, збити суміш.

2-й крок:

Щоб вийшли хрусткі панірувальні сухарі, додайте курячі гомілки в борошно, потім у яєчно-молочну суміш і знову в борошно.

Крок 3:

Для приготування нагрійте олію для смаження до 160 ° C. Занурте в нього курячі гомілки на 10-12 хвилин.

Крок 4:

Як тільки гомілки стануть золотисто-коричневими, вийміть їх з олії, поклавши в посуд на кілька аркушів паперових рушників, щоб видалити надлишки олії. подавати гарячим.

---