Рецепт курки, фарширований шпинатом та грибами

Простий і швидкий рецепт курки від 1 Макс 2 куїзину

Час підготовки:

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

4 куряча або індичача котлета 100 г шпинату 50 г грибів 2 цибуля-шалот оливкова олія масло рокфор або вершкове масло з солі та перцю

курки

Підготовка:

Приготування фаршу: Видаліть зі шпинату стебла і потуйте їх у невеликій кількості оливкової олії. Додайте нарізані гриби та подрібнений цибулю-шалот. Зварити так, щоб вода з грибів та шпинату випарувалася. Додайте сир або вершки. Сіль і перець. Заповідник.

Увімкніть духовку при 150 ° C.

Підготовка: Помістіть фарш в центр кожної котлети і зробіть рулетики. Або зв’яжіть їх, або використовуйте дерев’яні кирки.

Пофарбуйте їх з кожного боку на сковороді з маслом, покладіть у посуд і поставте в духовку на 10 хв.

(Подається з рисом куркуми та оливковою олією).


Ключові слова: курка, фарширована шпинатом

Одна порція (приблизно 210 г):
Калорії 382 ккал Білок 38,0 г Вуглеводи 2,1 г Жири 14,8 г.