Рецепт курки якуторі (дієта Дюкана)
Мариновані шашлики з курки
Час підготовки:
Час приготування: 20 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (2 особи):
400г курячої грудки 2 столові ложки соєвого соусу 1 столова ложка соусу Якіторі 1 чайна ложка імбирного порошку 1 цибулина 1 яєчний білок

Підготовка:
Курячі грудки наріжте шматочками.
Змішайте шматочки з цибулею, імбиром, 1 столовою ложкою соусу Якіторі та яєчним білком.
Сформуйте м’ясо у вигляді кульок, оскільки воно липне, ви повинні триматися біля крана і мочити руки кожною кулькою (так борошно дуже корисно).
Розігрійте духовку до 160 ° C гарячим повітрям.
Розігрійте сковороду на сильному вогні, поставте фрикадельки, знизьте температуру на середньому вогні і обсмажуйте фрикадельки з кожного боку.
Полийте соєвим соусом і підсмажте кожну фрикадельку.
Шашлик 3 котлети на лопати, викладіть у посуд з гратеном і продовжуйте готувати десять хвилин у духовці.
Я обваляв його в кунжуті, щоб побачити. Це більше нічого не приносить !
Одна порція (приблизно 290 г):
Калорії 300 ккал Білок 52,6 г Вуглеводи 8,8 г Жири 0,0 г.