Рецепт легких цибулевих кілець без фритюрниці

фритюрниці

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 8
  • 4 великі цибулини
  • 440 г борошна
  • 160 г кукурудзяного крохмалю
  • 580 г холодної води
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • паприка
  • соняшникова олія
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Очистіть і наріжте цибулю великими скибочками.

Відокремте скибочки кільцями.

У мисці з’єднайте борошно, кукурудзяний крохмаль, дріжджі, паприку, сіль і перець.

Поступово під час перемішування додайте воду, поки не отримаєте однорідну пасту.

Розігрійте духовку до 210 ° C.

Кожне кільце цибулі занурте в тісто і покладіть їх на деко, застелене пергаментним папером.

Протріть кожен пончик невеликою кількістю соняшникової олії, використовуючи пензлик.

Випікайте 15 хвилин, перевернувши пампушки на половину варіння.