Рецепт легких пончиків без духовки

легких

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 600 г борошна
  • 20г нежирного масла, розм'якшене
  • 3 яйця
  • 2,5 столові ложки сухих дріжджів
  • 2 банки 0% простого йогурту
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 столова ложка кулінарного підсолоджувача

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 60 ​​хв
  • Готування: 20 хв

Розігрійте духовку до 180 ° C.

У салатниці змішайте сухі дріжджі на водяній основі. Додайте яйця, йогурт, розпушувач, підсолоджувач та розм’якшене масло.

Обробляйте тісто до отримання однорідної суміші, а потім поступово додайте 500 г борошна.

Розподіліть решту 100 г на робочій поверхні і замішуйте тісто, поки борошно не ввійде. Він повинен бути гнучким і не прилипати до пальців.

Дайте постояти 40 хвилин.

Тісто розкачати товстим шаром і вирізати кружечки за допомогою формочки для печива. Помістіть ці кола на деко, застелене папером для випічки.

Випікайте 15-20 хвилин і погоджуйтесь на пампушку !