Рецепт легкого англійського крему (Приготування 10 хв. Приготування 10 хв.)

Десерт

Легкий англійський рецепт крему

Преамбула:

Ви любите десерти та заварний крем, але ваш раціон забороняє вам таке ласощі. Не панікуйте, наш легкий рецепт дозволить вам скуштувати його, без надмірностей і без докорів сумління.

рецепт

Підготовка: 10 хв

Готування: 10 хв

Інгредієнти для приготування цього рецепту для 4 осіб:

20 мл знежиреного молока
50 г цукрової пудри
2 жовтки
1 стручок ванілі
1 с. кукурудзяний крохмаль

Покрокове приготування рецепту легкого англійського крему:

1. Нагрійте молоко з розколотою стручком ванілі.

2. Тим часом збийте яйця з цукром і кукурудзяним крохмалем. Коли молоко закипить, додайте його до решти під час збивання.

3. Знову нагрівайте при перемішуванні, поки заварний крем не схопиться. Дайте йому охолонути близько 20 хвилин і зберігайте його прохолодним, якщо ви хочете спожити його пізніше.