Рецепт легкого невидимого яблучного торта

невидимого

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 6 великих яблук (близько 800 г)
  • 70г борошна
  • 50г цукру
  • 10 мл молока
  • 20г розтопленого вершкового масла
  • 2 яйця
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 ст. Ложка ванільного ароматизатора
  • 1 щіпка солі
  • Відкрийте для себе всі рецепти Croq'Kilos

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 35 хв

Розігрійте духовку до 200 °.

У мисці збийте яйця з цукром до отримання однорідної суміші.

Потім додайте молоко, ванільний ароматизатор і розтоплене масло. Знову перемішайте віночком.

Змішайте разом борошно, розпушувач та сіль, а потім поступово додайте їх до свого тіста.

Очистіть і насіньте яблука. Розріжте їх навпіл і дуже тонко наріжте, використовуючи мандолину. Потім занурте їх у свою салатницю і засуньте, щоб вони вбрали тісто.

Вершковим маслом і борошном приберіть квадратну каструлю приблизно 20 см з кожного боку. Потім вилийте вміст вашої салатниці. Ретельно розгладьте вміст шпателем або тильною стороною ложки.

Випікайте 35 хвилин. Дайте охолонути перед розливанням.

Між флангом та клафуті, цей невидимий торт - десерт для гурманів та схуднення, чудовий. Кількість фруктів така, що ви майже не відчуваєте тісто. Останній, розроблений як млинцеве тісто, є надлегким і не дуже солодким. Можна бенкетувати із закритими очима !