Рецепт - локшина, обсмажена з індичкою та овочами у відео

Швидкий та економічний спосіб збалансовано харчуватися

обсмажена

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 300 г філе індички
  • 300 г моркви
  • 300 г кабачків
  • 250 г яєчної локшини
  • 1 цибулина
  • 7,5 мл соєвого соусу
  • 7,5 мл води
  • 4 мл олії

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Наріжте цибулю, а індичку наріжте невеликими шматочками.

2-й крок:

На широкосторонній сковороді (а краще воку або сотейнику) підрум'яніть цибулю в 15 мл олії. Додайте індичку і варіть 4 - 5 хвилин (індичку потрібно зробити). Заповідник. Моркву та кабачки наріжте жульєном. Готуйте їх на тій самій сковороді, що і курка, також 4-5 хвилин.

Крок 3:

Тим часом поставте макарони варитися, дотримуючись інструкцій на упаковці. .
Як тільки макарони звариться, злийте їх, швидко промийте їх у холодній воді, щоб припинити готування, і додайте решту олії (2,5 мл), щоб запобігти злипанню.

Крок 4:

Після того, як овочі обсмажуються близько 5 хвилин, знеглазуйте 7,5 мл соєвого соусу, а потім стільки ж води. Перемішайте і додайте на сковороду зарезервовану курку та макарони.
Дайте нагріватися від однієї до двох хвилин при перемішуванні. Подавайте негайно.