Рецепт лосося на грядці з запеченої картоплі

Дуже простий рецепт страви від carvalho maria

Час підготовки:

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

3 стейки лосося однакових розмірів, 3 картоплі, 1 лимон, 2 ст. Ложки, ложки оливкової олії, 1 помідор, сіль, перець, чебрець, папір для випічки.

рецепт

Підготовка:

Розігрійте духовку до 210 ° C (7). Помити і очистити картоплю. Наріжте лимон, помідор і картоплю дуже тонкими скибочками. На дно паперу для випікання намажте трохи оливкової олії і покладіть скибочки картоплі, еквівалентні довжині стейка лосося. Потім покладіть помідори поверх картоплі і закінчіть додаванням скибочок лимона.

Помістіть філе лосося, посоліть, поперчіть і додайте чебрець. Поставити в духовку приблизно на 30 хвилин. Скибочки картоплі повинні бути дуже тонкими, щоб можна було готувати одночасно з рибою. Якщо вони занадто товсті, вони будуть сирими .

Одна порція (приблизно 340 г):
Калорії 349 ккал Білок 33,6 г Вуглеводи 13,4 г Жири 13,4 г.