Рецепт лосося в духовці Thomas Sixt Food Blog
Тут я покажу вам свій рецепт приготування лосося в духовці - це простий варіант приготування риби, який смакує смачно!
Ви шукаєте просту рибну страву для після роботи або коли приходять гості? Тоді ви точно тут.
Я розповім вам, як приготувати філе лосося, з великою кількістю фотографій та професійними порадами з приготування.
Мені подобається ця страва, бо вона така чесна і приземлена. Нехай зараз захоплюєшся готувати собі їжу, бажаю багато веселощів і удачі!
Я із задоволенням відповідаю на питання щодо рецепта за допомогою функції коментарів внизу сторінки.
1. Готуємо сьомгу в духовці
Спочатку я маю короткий підсумок "Риба в духовці“Підготовлена річ для вас. Отримайте огляд ...
- Філе свіжого лосося або придбайте заморожену рибу на ніч Розморозити в холодильнику.
- Приготуйте гарніри до риби, сьогодні Овочі з грибами та кабачками і томатний рис
- піч в Налаштування гарячого повітря 120-130 ° C попередньо нагріти.
- Сирий рибне філе під тече змити холодною водою і лежала суха.
- Очистіть і підготуйте рибне філе... не хвилюйтесь ... Я покажу вам нижче.
- Підготовлено Філе риби в посуді з духовкою поставити сіль, перець, чебрець і оливкова олія повернути.
- Є Гарніри зробив це Філе риби в духовці дати і 20-25 хвилин бродіння.
Вам цікаво про низьку температуру? Я люблю готувати рибу при цій температурі в духовці, вона готується м’яко, і в квартирі не пахне нею.
Готуйте рибне філе в духовці при низькій температурі - воно не пахне, а смак смачний!
Простий спосіб приготування риби Порада шеф-кухаря Томаса Сікста
Порада гостьовій кухні: достатньо посуду з духовки, ви можете подавати рибу та гарніри прямо в них. Я використовував формочки діаметром приблизно 20 см, багато з яких ви можете поставити в духовку!
Підготовка риби для гостей Порада шеф-кухаря Томаса Сікста
2. Ідеї для гарнірів до сьомги в духовці
Ось кілька ідей для чудових і простих гарнірів до цієї рибної страви ...
- Картопля петрушки
- Картопля з горіховим маслом
- Картопляне пюре, пюре з селери, пюре з топінамбура
- Томатний рис
- різотто з шафраном
- Салат зі спаржею
- спаржа на грилі
- біла спаржа
- Овочі з кабачків
- Рататуй
- Огірковий салат з кропом
До речі, риба в духовці смачно смакує зі свіжим багетом та оливковою олією.
Також добре поєднується освіжаючий картопляний салат з йогуртом (літо) або баварський картопляний салат (зима).
3. Рецепт лосося в духовці
Нижче наведені мої інструкції з покроковими фотографіями та точними інгредієнтами. Якщо у вас є питання, будь ласка, використовуйте функцію коментарів.