Рецепт мафінів з печивом - смачний монстр з печивом
Кекси Cookie Monster просто чудово підходять для дитячих днів народження або як маленький сюрприз. Вони виглядають чудово, маленькі монстри-печива і смакують приємно і солодко.
Тож саме для дітей та дорослих, які молоді в душі. Всім відомий монстр з печива з телевізора: Це Cookie Monster (оригінальною англійською мовою: Cookie Monster) є великим монстром з блакитним хутром і закотилися очима. Його маловідоме ім’я - Сід, яке не використовується як прізвисько.
Улюблена їжа - це печиво, яке він вживає поспіхом і грубо, чим і пояснюється його німецька назва. В оригіналі монстр із печивом граматично неправильно говорить граматично ("Печиво! Я їм!"), Проте в німецькому перекладі це говорить, крім звички говорити про себе від третьої особи і пропускаючи статті ("Крихти хотіли б мати печиво!"), в основному нормальний.
Це добре спрацьовує щось розсипчасте із самого Cookie Monster - смачні булочки, які настільки ж гарні синього кольору, як і сам Cookie Monster. Здобні булочки зробити досить просто, але дизайн вимагає багато часу і терпіння.
Харчовий барвник, який викликає яскраво-блакитний колір, можна придбати у відділі випічки у кожному супермаркеті. Якщо ви сумніваєтеся, запитайте у продавця.
Інгредієнти:
- за 10-12 кексів Cookie Monster
- 125 г вершкового масла
- 200 г цукру
- 1 пакет ванільного цукру
- 300 г борошна
- 3 яйця
- 1 пакет розпушувача
- 125 мл молока
- 100 грам висушеного кокосового горіха
- 150 г марципанової пасти, добре
- 200 г цукрової пудри
- 1 пачка шоколадної стружки
- трохи води або лимонного соку
- трохи харчових барвників, синій
- 1 пачка печива для рота, маленька
- Не забувайте про достатню кількість кексів!
Підготовка:
Для здоби перемішайте масло до пінистості та вмішайте цукор. Потім також перемішайте яйця. Тепер змішайте борошно та розпушувач та перемішайте. Додати молоко. Виберіть 24 круглі чіпси шоколаду і відкладіть. Вони потрібні для очей! Решту розмішати в кефі для здоби. Наповніть тісто у 10-12 кексів, достатньо високих, щоб вони добре піднялися під час випікання, і випікайте у піддоні для кексів приблизно 20-25 хвилин при 180 ° верхньому/нижньому нагріванні.
Тепер замісіть суміш з марципану приблизно з 75 г цукрової пудри і зважте близько 4-5 г на кожне око. Натисніть на круг, відкладіть шоколадні стружки в кулі з марципану. Зверніть увагу на розмір їх булочок. Очі не повинні ставати занадто важкими, інакше вони будуть погано липнути.
Забарвіть висушений кокос у мисці блакитним харчовим барвником. Чим більше кольору, тим яскравішими будуть кокосові пластівці. Змішайте цукрову пудру, синій харчовий барвник та воду (або, як альтернативу, лимонний сік) у глазур.
Це повинно бути відносно товстим. Змастіть ним мафіни і посипте кокосовою стружкою. Нехай заморозка висохне. Потім виріжте ротам монстрів печиво (будьте обережні, щоб здоба не розірвалася) і приклейте бісквіт, розрізаний навпіл. Найкраще не зрізати його так далеко, а трохи далі вгору, очі можна поставити вище.
Нарешті, приклейте очі глазур’ю (цукрова пудра та лимонний сік змішані). Ви також можете тут використовувати зубочистки, але аж ніяк не доцільно, якщо діти їдять булочки.
Печиво монстри чекають, щоб їх з'їли.