Рецепт малинового мілле-фей зі збитими вершками (легко, швидко)

16 червня 2015 року

Час приготування: 15 хв

Розігрійте духовку до 200 ° C.

Розкачати листкове тісто на робочій поверхні.

Виріжте за допомогою формочки для печива 10 прямокутників з тіста.

Помістіть прямокутники з тіста на деко, застелений пергаментним папером.

Наколюємо їх виделкою.

Випікайте близько 15 хвилин.

Дайте охолонути з духовки.

Тим часом малину почистіть і обсушіть.

Рідкі вершки збийте за допомогою електричного міксера до стійких збитих вершків.

Додайте цукрову пудру, продовжуючи збивати.

Поставте в холодильник на 30 хвилин.

Покладіть збиті вершки в кондитерський пакет.

Розбийте збиті вершки на 5 прямокутників тіста.

Покрийте половиною свіжої малини, а потім решта прямокутників тіста.

Знову покрийте збитими вершками та рештою свіжою малиною.

Тримайте Mille-Feuilles в холодильнику до подачі.