Рецепт манної каші Готувати манну кашу легко
Готувати манну кашу - це дитяча гра з нашим рецептом, виготовленим з м’якої пшеничної манної крупи та молока без яєць, і це корисно не тільки для немовлят
Манна каша - це більше, ніж просто вечеря для дитини, адже це подобається всій родині. Коли я наодинці з дітьми, ми часто ввечері їмо манну кашу разом - вона швидко йде і корисна для наповнення.
Щоб дитина звикла до коров’ячого молока, ви можете приготувати половину з води, а половину з цільним молоком, а потім поступово збільшувати цілу порцію молока.
Щоб приготувати манну кашу, вам потрібна тільки цільна молоко та м’яка пшенична манка. Співвідношення також дуже легко запам’ятати, оскільки на 100 мл молока припадає 1 столова ложка манної крупи. .
Цукор і сіль не додають у приготування їжі для дитини. Діти старшого віку та дорослі можуть посипати за столом трохи цукрово-коричної суміші.
Ви повинні розрахувати 200 мл молока на одну порцію дитини - трохи більше для дорослих.
Інгредієнти на 1 порцію
Приготування манної каші з каструлею
Доведіть молоко до кипіння, вимкніть плиту і віночком, постійно помішуючи, вмішайте манну крупу. Потім дайте йому слабо тушкувати близько 5 хвилин.
Приготування манної каші за допомогою Thermomix
Покладіть кріплення для метеликів у ваш Thermomix. Зважте рідину і одночасно додайте манку. Тепер ви закриваєте чашу для змішування, вставляєте мірну чашку і запускаєте її на 20 хвилин при 90 ° C на рівні 2.
Якщо ви готуєте манну кашу в Thermomix, я рекомендую зробити 3 порції.
Подавайте манну кашу
Знову добре перемішайте манну кашу і подавайте її теплою.
Для дитини я рекомендую вам розмішати 3 столові ложки фруктового пюре.
Я люблю прикрашати манну крупу своїм дітям. Кумедні обличчя з сезонних фруктів з посипаними какао або шоколадом особливо популярні у дітей віком від 1 року.
Що таке манна каша насправді
Манна крупа - це не що інше, як побічний продукт подрібнення зерна. Якщо зерно злаку подрібнене, воно ділиться на борошно, частини оболонки та манну крупу. Залежно від того, яке зерно подрібнено і скільки, виробляється м’яка пшениця, тверда пшениця або кукурудзяна крупа. Для класичної манної крупи ми зазвичай використовуємо манну пшеничну манну крупу або манну крупу з спельти.
Якщо ви любите манну кашу, тоді вам слід також спробувати мої крупинки манної крупи. Вони ідеально підходять як їжа для пальців для всіх немовлят без каш і для використання залишків манної крупи.