Рецепт маринованих огірків без оцту

Рецепт маринованих огірків без оцту. Все, що вам потрібно, - це джерело фотографій інгредієнтів: estisanatos.com

огірків

Ви, мабуть, не думали, що мариновані огірки можна робити з оцтом. Ну, Фанатик представляє вам рецепт, за допомогою якого ви отримаєте огірки, збережені лише з холодною водою.

Відмінний варіант для тих, хто не любить оцет в їжі. У запропонованій нами версії не потрібна ні крапля оцту, ні лимонна кислота. Якщо ви пройдете кожен крок, як у книзі, ви отримаєте найароматніші огірки.

Важко повірити, але можливо досягти. Дивіться нижче, як простий і швидкий - це рецепт .

Мариновані огірки без оцту

Нижче наведені інгредієнти для 1 банки об’ємом 3 л. Залежно від того, скільки банок ви хочете зробити, подвойте кількість.

Джордж Бурча сказав правду про свої стосунки з Вівіаною Спосуб: "Мені було досить важко"
Поради суботи, 21 листопада 2020 р. Рак користується підтримкою та вдячністю
Якою великою і красивою стала маленька дівчинка Connect-R! Фото з Мішею та маленькою дівчинкою, яка вирвала лайки

інгредієнти:

  • 2 кг огірків
  • 3 парасольки кропу
  • великий лист хрону
  • 4 зубчики часнику
  • 3 горошини перцю
  • 5 листя чорної смородини
  • 1 червоний перець (за бажанням)
  • 1 чайна ложка гірчичного порошку
  • 1 л води
  • 100 г солі
  • Бікарбонат натрію

Спосіб приготування

Вимийте банку з содою, а потім добре промийте холодною водою. Потім добре помийте огірки і залиште їх цілими, не відрізаючи їм голови. Не відрубайте їм голови. Вимийте смородину, листя хрону, парасольки кропу та червоний перець.

Очистіть часник, наріжте лист хрону. На дно банки покладіть смородину, хрін, кріп, перець, горошини перцю та часник. Потім заповніть банку огірками, розмістивши їх якомога щільніше.

Нещасне оголошення, зроблене Владуною Лупау! Вболівальники плачуть
Андреа Тончіу, несподівані зізнання в "Браво", ти маєш стиль. Що відбувається між нею та її чоловіком: "Це не все рожеве"
Марінеску з Puterea dragostei роздягнувся перед Делією. Як далеко вони двоє могли дістатися до червоної кімнати

Налийте воду в каструлю і поставте на вогонь. Трохи нагрійте його і додайте сіль. Перемішуйте, поки сіль не розчиниться. Зніміть розсіл з вогню і налийте його в банку з огірками. Зверху посипати гірчичним порошком.

Закрийте банку пластиковою кришкою і поставте на тарілку. Дайте огіркам бродити протягом 5 днів.

Злийте розсіл з банки. Залийте його холодною водою, а потім злийте. Повторіть процес 2-3 рази. Потім наповніть банку чистою холодною водою і закрийте металевою кришкою. Через місяць огірки можна подавати до столу.