Рецепт Мелі-Мело з огірків з грибами

мелі-мело

Цей рецепт пропонує вам Домінік Буте, дієтолог та засновник monregimeperso.fr

Інгредієнти: 4 чол.

  • 1 огірок
  • 200 г свіжих грибів
  • 1 с. ложки легких вершків з 5% жиру
  • 100 г сиру з 0% жиру
  • 1 зубчик часнику
  • петрушка
  • паприка
  • сіль і перець

Підготовка:

Огірок почистити і дрібно нарізати. Помийте і поріжте стебла грибів, а потім дрібно наріжте їх.

У салатниці збийте вершки з бланком, подрібненим часником, петрушкою, сіллю і перцем. Перемішайте огірок і гриби. Перемішайте все це.

Розкладіть по окремих чашках і посипте паприкою. Подавайте охолодженим.

Дієтологія:

Цей свіжий і легкий рецепт підкорить вас. Сир допомагає приправляти овочі, обмежуючи калорії (завдяки нестачі жиру), забезпечуючи при цьому кальцій. Огірки та гриби регулюють транзит завдяки своїм волокнам. Гриби також містять вітамін В5, який сприяє вживанню цукру та жиру.

Поради

Приготуйте цей рецепт Мелі-Мело з огірків та грибів із CuisineAZ. Щоб дізнатись більше про продукти, що містяться в цьому рецепті страв, завітайте сюди до нашого посібника з їжі.

Ваша електронна адреса використовуватиметься лише M6 Digital Services для надсилання вам вашого бюлетеня, що містить персоналізовані комерційні пропозиції. Ви можете будь-коли скасувати підписку, скориставшись посиланням для відписки, інтегрованим у бюлетень. Щоб дізнатись більше та реалізувати свої права, прочитайте нашу Політику конфіденційності.