Рецепт мигдальної крихти

Дуже простий рецепт десерту від Анжеле

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Середня

Інгредієнти (4 особи):

Приблизно для 40 сухарів: 330г борошна 200г цілих мигдалів 3 яйця 230г цукру 1 ч. Л. суп з апельсинового цвіту

крихти

Підготовка:

1) Змішайте всі інгредієнти, закінчіть мигдалем

2) Вилийте тісто, яке залишається досить липким, на присипану борошном робочу поверхню

3) Сформуйте 2 «ковбаски» і викладіть їх на деко. Зробіть їх добре круглими, тому що вони будуть трохи розтікатися.

4) Випікайте при 170 ° C протягом 30 хв

5) Залиште охолоджуватися на решітці, наріжте скибочки, покладіть їх на деко і поставте назад у духовку при 240 ° С на 10 хв - 15 хв, щоб закінчити готування. Хрускіт слід злегка підрум’янити.

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 882 ккал Білок 25,0 г Вуглеводи 113,8 г Жири 29,6 г.