Рецепт минтаю на грилі з глюкоселовера

глюкоселовера

Смачний минтай на грилі особливо смачний влітку.

Рейтинг рецептів:

Приготування минтаю на грилі

Вимийте рибні відбивні, обсушіть і полийте лимонним соком. Цибулю почистити і нарізати кільцями. Помийте і подрібніть петрушку. Помажте рибні відбивні маслом, посипте половиною петрушки і зверху цибулевими кільцями.

Накрийте кришкою і залиште скибочки риби постояти 1 годину; повертати частіше. Розігрійте гриль.

Вийміть з миски відбивні з минтаю, вийміть кільця цибулі і натріть петрушку. Знову ретельно змастіть скибочки риби олією. Посоліть рибні відбивні та просуньте їх на змащену решіткою гриля на відстані 6 см під решітки.

Помістіть каструлю під відбивні. Готуйте котлети на грилі по 8 хвилин з кожного боку; повернути лише один раз!
Розкладіть приготовані відбивні на добре розігрітому блюді. Вимийте лимон, обсушіть його і наріжте клинками.

Очистіть мандарин і наріжте круглими скибочками. Розсипте решту петрушки над відбивними та розташуйте на відбивних лимонні клинки та скибочки мандарину.

АВТОР:

минтаю

Ім'я користувача:
любитель глюкози ()
Учасник з:
12.11.2014
Точки приготування: