Рецепт миски лохини Skyr

Чаша лохини Skyr має 19 грамів білка на людину. Заморожена чорниця забезпечує важливі антиоксиданти та мінерали. Насіння конопель та насіння чіа балують вас корисними жирами.

Інгредієнти для рецепту миски чорничного скайру

175 г замороженої чорниці
300 грам скайру
1 ст. Ложка дуже ніжних вівсяних пластівців (або пластівців кіноа)
3 ст. Ложки рисового сиропу
3 ст. Ложки молока
Для начинки
Насіння конопель, насіння чі, надутий амарант, горіхи, заморожена чорниця та, можливо, малина

Нехай заморожена чорниця злегка тане, відкладіть жменю ягід.
Дрібно пюрируйте чорницю, пластівці скайру, вівсянку або кіноа, молоко та рисовий сироп у блендері або у високій мисці з ручним блендером.
Розлийте міксту чорничну суміш у дві миски. Покладіть зверху насіння конопель, насіння чіа, роздутий амарант, залишки чорниці та горіхів. Якщо ви хочете, ви можете також додати малину (залежно від сезону) або просто посипати миску Skyr улюбленими в даний час інгредієнтами.

Повна вершковість?
Просто змішайте заморожений очищений банан шматочками в суміші смузі-скайр - і вдари, консистенція смузі стане ще більш кремовою.