Рецепт млинцевого кляру без яєць - кухня мадам Фігаро
Рецепт млинців без яєць для нетерпимих або просто для тих, у кого їх немає під рукою.
Виробництво
- Час приготування: 10 хв
- Час приготування: 15 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Десерт
- Калорії/людина: 332
Інгредієнти
- 225 г пшеничного борошна
- 1/2 чайної ложки свіжих хлібопекарських дріжджів
- 6 дл молока
- 25 г маргарину
- 1 чайна ложка цукрової пудри
- 1 щіпка солі
Підготовка рецепта
Вийміть трохи молока із зазначеної кількості і дайте охолонути. Додайте до нього дріжджі. Дайте постояти 10 хвилин.
Тим часом змішати борошно, цукор і сіль.
Розтопіть маргарин в каструлі на повільному вогні або в мікрохвильовці.
Вилийте борошно до молочно-дріжджової суміші, а потім, збиваючи, додайте решту молока. Завершіть додаванням розтопленого маргарину.