Рецепт млинців з фаршем

Чудовий ваш рецепт, щоб спробувати . - міні-кухня

рецепт

Час підготовки: 1h30

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

Млинцеве тісто:
1 кг борошна
1 літр молока
5 яєць
1 щіпка солі
витівка:

1 кг фаршу

4 свіжих помідора

nokoss або фарш:

1 пучок петрушки

1 пучок китайської петрушки

1 пучок зеленої цибулі

Підготовка:

Натріть на стіл Gruyère.

Приготування млинців:

У миску кладемо борошно, копаємо криницю, додаємо яйця, поступово розбавляємо молоком.

Добре збийте, щоб запобігти утворенню грудочок.

На сковороді для млинців розтопіть трохи вершкового масла, додайте ковш млинцевого кляру, готуйте з обох боків, поки все тісто не витратиться.

Приготуйте начинку:

Вимийте всі овочі (цибулю, перець і свіжі помідори). Подрібніть їх.

Помийте ароматичні трави та зубчики часнику, почистіть зубчики часнику.

Подрібніть фарш з петрушки, китайської петрушки, перцю, часнику, солі, перцю та сухого чилі.

Розділіть цю начинку на дві частини, одна з частин буде маринувати фарш та овочевий фарш, а інша частина - змішати його з соусом бешамель.

Подрібненим фаршем замаринуйте фарш, свіжі помідори, зелений перець та цибулю (усі подрібнені). Підрум’яніть цю суміш у невеликій кількості олії. Залиште на утриманні.

Приготуйте свій соус бешамель:

У каструлі на повільному вогні з’єднайте масло і борошно і додайте холодне молоко відразу. Приправити сіллю і перцем, додати тертий мускатний горіх і решту подрібненої начинки.

Формування млинців:

Викладіть соус бешамель на свої млинці.

Зверху зверху приготуйте фарш.

Скрутити млинці.
Посипте тертим грюєром і випікайте до зарум'янювання.

На 100 г:
Калорії 171 ккал Білок 8 г Вуглеводи 15 г Жири 7 г.

Опублікував khadyja

Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.

6 коментарів

міні-кухня

чудовий ваш рецепт, щоб спробувати. дякую за цей рецепт. Ви заслуговуєте своїх 5 маленьких сердець. bissssssssssssss.

33

хадія

дякую Санта, з радістю поділюся з вами своїми рецептами, великі поцілунки.

санта

Хороший цей рецепт викликає у вас бажання. Дякую. Хадиджа цілує.

хадія

дякую теж italmo великі поцілунки

італьмо

ПРИГОДНІ МИШЕНІ І ДИВОВІ КРЕПИ
ДЯКУЮ

Голоси

5.0/ 5

5.0/ 5

5.0/ 5

1.0/ 5

Вони хочуть спробувати

Рецепти

Подібні рецепти

Турецькі млинці, фаршировані м’ясом

Індонезійський фарширований овочевий гашиш

Турецькі млинці

Млинці, фаршировані куркою

Їм це подобається!

Ще більше рецептів:

Турецькі млинці, фаршировані м’ясом

Індонезійський фарширований овочевий гашиш

Турецькі млинці

Млинці, фаршировані куркою

Хто я?

Жінки,
Привіт, мене звати Хадіджа, я сенегальського походження, мені подобаються приємні люди та діти, я хочу кращого світу у всіх країнах (без расизму, без несправедливості), люблю готувати, читати, rnb та музику Кабо-Верде

2 пакети, 24 години хроно, ананас, авокадо, оладки з креветок, тістечка, тістечка, деякі африканські страви, яловичий ріг, цукіні, млинці, відчайдушні домогосподарки, фланелі, шоколадна помадка, цукати, креветки, хрест якоба, Ягайм, шинка, кішка язики, солодкі та солоні, крихти тунця, булочки, нелі, роллі, фундук, волоські горіхи, кокос, паелья, французький тост, персики, пуканки черниць, груші, кури, сливи, пудинги, келі, родзинки, пісочне тісто

устриці, алкоголь, несправедливість, вульгарність, свинина, расизм (у всіх його формах), поспішні судження, спиртні напої, болючі слова, супи, дощові черв'яки Я боюся цього, тих чи тих, хто краде наші фотографії та наші рецепти та вкладає їх у кухонні групи, блоги та що завгодно, скільки вам коштує цитування джерела та автора (pfffffffffff що-небудь)