З низьким вмістом вуглеводів ввечері За ніч до омріяної фігури BodyChange®

Напевно, всі чули про поживну підказку: ті, хто дотримується принципу низького вмісту вуглеводів ввечері, тобто відмовляється від вуглеводів на вечерю, худнуть уві сні - кілограми падають, тому обіцяю. Але чи є щось у цій теорії? Або є навіть альтернатива, яка більше підходить для щоденного використання? Уточнюємо.

На вечерю покладайтеся на м’ясо, рибу, салат та овочі, а не на піцу, макарони, білий хліб та картоплю: це в двох словах підсумовує наближення вечора з низьким вмістом вуглеводів. Принаймні з часів дієти «тонкий під час сну», яка покладається на такий підхід до харчування з низьким вмістом вуглеводів, який працює неповний робочий день, напевно, усі чули про цю пораду. Поширена думка також така стійка, оскільки є багато - часом видатних - прихильників дієти. Вони дотримуються думки, що вуглеводи порушують спалювання жиру, яке відбувається в організмі за ніч, особливо ввечері.

Вуглеводи та наше тіло: стосунки любові та ненависті

І насправді є щось на поживний принцип - практикувати вечір з низьким вмістом вуглеводів. Немає питань: Вуглеводи - важливе паливо для нашого організму та швидкий постачальник енергії. Однак, якщо організм отримує занадто велику кількість вуглеводів, надлишок зберігається - в жирі. Прихильники з низьким вмістом вуглеводів в основному покладаються на білок на вечерю. Перевага: білок є чудовим засобом для насичення, який запобігає тязі до їжі. Крім того, при підвищеному споживанні білка м’язова маса не атакується; як це часто буває при інших дієтах; але лише неприємний жир. Навіть більше: якщо вечеря складається з компонентів м’яса, риби, салату чи овочів, також стимулюється вироблення важливого гормону росту, що називається HGH. Він відповідає за ріст м’язів, втрату жиру та численні процеси регенерації в організмі.

З низьким вмістом вуглеводів ввечері = ніколи більше вуглеводів на вечерю?

Завзяті прихильники з низьким вмістом вуглеводів виганяють вуглеводи зі свого меню не лише ввечері, але переважно назавжди. Однак ті, хто покладається на крайню відмову та суворі правила з низьким вмістом вуглеводів, ризикують рано чи пізно капітулювати - і потурати тязі до макаронів, піци та білого хліба. Крім того, не всі вуглеводи самі по собі є неприємною їжею для відгодівлі. Різниця між вуглеводами з довгими ланцюгами (які називаються "хорошими вуглеводами") і вуглеводами з короткими ланцюгами (так звані "погані вуглеводи") виявилася дуже корисною для всіх, хто хоче схуднути із задоволенням і без голоду.

Термін "погані вуглеводи" описує вуглеводи, які є короткими і не дуже складними за своєю молекулярною структурою. Тіло може швидко їх переробити, а тому насичується лише на короткий час. Погані вуглеводи призводять до того, що рівень цукру в крові зростає, а незабаром після цього знову швидко падає. Харчова тяга є класичним наслідком цього. Такі вуглеводи можна знайти в хлібі, макаронах, але також у рафінованому цукрі або готових стравах.
Хороші вуглеводи, в свою чергу, - це ті вуглеводи, які мають складну, довголанцюгову молекулярну структуру. Організму потрібно більше часу, щоб розщеплювати ці типи вуглеводів - він, в певному сенсі, «зайнятий довше». Це означає, що протягом тривалого періоду часу не виникає почуття голоду. Плюс: рівень цукру в крові залишається незмінним при споживанні хороших вуглеводів, а це означає, що тяга до їжі не може відбуватися так швидко. Ці вуглеводи в основному містяться в бобових, таких як горох, сочевиця або нут.

Як виглядає хороший вуглеводний обід?

Не так складно прощатися ввечері з бутербродами або макаронами - ви просто повинні знати продукти, які входять до складу хорошої вуглеводної дієти. І це багато!

Смажене м’ясо, наприклад, курка або яловичина
Риба та морепродукти, такі як скампі
Яйця
Овочі, такі як кабачки, перець, огірок або морква
будь-який вид салату
Такі бобові культури, як нут

Ці компоненти можна поєднувати між собою різними способами - наприклад, із ситним чилі кон карне або овочами вок з куркою або лососем. Свіжий салат з скампієм також відповідає хорошому підходу до вуглеводів, те саме стосується кабачкової лазаньї або нарізаної індички з грибами. Коротше: вибір великий. Це також робить цю хорошу вуглеводну дієту набагато придатнішою для щоденного використання, ніж сувора дієта з низьким вмістом вуглеводів.

Наш найулюбленіший улюбленець, який ідеально поєднується з вечорами з низьким вмістом вуглеводів, а також з дієтою BodyChange, - це лазанья з кабачків та лосося. І найкраще в цьому: ви можете насолоджуватися цим без жалю совісті і їсти стільки його, поки не насититеся.

До речі, з BodyChange ми пропонуємо вам всілякі рецепти, детальний план харчування та точні списки покупок. І найкраще з усього: ви можете їсти скільки завгодно хороших вуглеводних страв, скільки завгодно, і до повного насичення - кожен день!