Рецепт моркви, моцарели, спецій та ячмінних пластівців

Все, що вам потрібно зробити, - це подати їх гарячими до салату або кредіте

Час підготовки: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

Інгредієнти для 4 млинців:
1 терта морква,
45 гр моцарели, нарізаної кубиками,
50 гр очищених помідорів в коробці (уникаючи надмірної кількості соку),
20 гр ячмінних пластівців,
1 скибочка свіжого імбиру, дрібно нарізаного кубиками,
15 гр борошна грубого помелу,
коріандр в порошку,
кмин, куркума, сіль,
панірувальні сухарі

Підготовка:

1) У ємності змішайте всі інгредієнти, крім панірувальних сухарів, та сформуйте красиві котлетки за допомогою інструменту, щоб зробити нарізані стейки. (Я бачив це у щоденнику, але не знаю якого, вибачте) або від руки, якщо у вас його немає.

2) Помістіть їх, підійшовши до тарілки, в якій містяться панірувальні сухарі, це досить делікатно, оскільки млинці трохи м’які, а потім посипте іншу сторону сухарями.

3) Розігрійте сковороду з невеликою кількістю оливкової олії та обережно покладіть млинці. Залиште золотим на 10-15 хвилин з кожного боку.

Все, що вам потрібно зробити, - це подати їх гарячими до салату або кредіте.

Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 116 ккал Білок 5,1 г Вуглеводи 10,2 г Жири 3,8 г.

---