Рецепт морозива з соком Аронія Аронія Шарлоттенбург
Як приготувати смачне морозиво з чорноплідною соком
Аронія є частиною американської історії, яку сотні років використовують індіанці Джикарілла. Жінки племен апачів використовували фрукти для тортів або джемів, які зберігали на зиму. Індіанці використовували всі частини рослини, але зараз використовуються лише плоди.
Вони мають найбільший вміст антиоксидантів серед усіх ягід. Антиоксиданти та антоціани у цьому фрукті підтримують імунітет, знижують ризик серцево-судинних захворювань та врівноважують рівень цукру в крові.
Це не єдина користь цих фруктів, але їх достатньо, щоб переконати всіх включити в свій раціон дрібні фрукти. І найпростіший спосіб зробити це - приготувати смачне морозиво з фруктовим або аронічним соком.
Морозиво з аронією та полуницею
За цим рецептом ви отримуєте барвисте і корисне морозиво, яке сподобається і дітям, і дорослим. Якщо ви не можете знайти кавун дині, ви можете замінити його кавуном або динею.
інгредієнти:
- 60 мл фруктового соку чорноплідної горобини
- 150 мл виноградного соку
- 90г полуниці, нарізане
- 50г кавуна дині, нарізаний
- 300 г ківі, тайат
Половину виноградного соку і половину соку розлийте у форми для морозива. Додайте фрукти, а потім залийте залишком рідини. Додайте палички морозива. Заморозьте морозиво принаймні на 6 годин, перш ніж виймати його з форм і їсти.
Морозиво із смузі з аронії
Інгредієнти цього рецепту роблять смачний смузі, але в спекотні літні дні чашку смузі можна перетворити на освіжаюче морозиво.
Змішайте в блендері такі інгредієнти:
- 200 мл соку чорноплідної горобини
- 2 банани
- 200 мл йогурту
- 100 мл меду
Отриману суміш розливають у форми для морозива і ставлять у морозильну камеру на 6-8 годин.
Чізкейк морозиво
Коли ви хочете десерт на паличці, ідеально підійде морозиво з чізкейком з аронією.
інгредієнти:
- 300 мл фруктового соку чорноплідної горобини
- 300 мл грецького йогурту
- 6-8 столових ложок меду
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- сік 1 невеликого лимона
- подрібнені ягоди/полуниця/малина
Змішайте всі інгредієнти, крім ягід, у блендері. Коли суміш стане однорідною, покладіть ягоди в кожну форму морозива, а потім залийте їх сумішшю з блендера. Додайте палички морозива і заморожуйте принаймні на 4 години.
Смузі з морозивом з персиків та чорноплідної горобини
Цей рецепт смузі ідеально підходить, коли ви хочете поживний сніданок, але ви можете перетворити його на освіжаючу закуску.
інгредієнти:
- 60 мл фруктового соку чорноплідної горобини
- 180 мл мигдального молока
- 100г заморожених персиків
- 50 г кокосової стружки
- 50г мигдалю
- 1 столова ложка меду
- 1 столова ложка кориці
- імбирний порошок
Змішуйте фрукти, мед, молоко, спеції та сік, поки не отримаєте однорідну суміш. Додайте ложкою кокосову стружку та подрібнений мигдаль. Вилийте все у форми для морозива і додайте палички для їжі. Заморозьте морозиво на 6 годин.
Йогуртове морозиво та плоди аронії
Ще один простий і корисний рецепт, який ви можете насолодитись сніданком або освіжаючим перекусом відповідно до своїх уподобань.
інгредієнти:
- 300 г фруктів (можна використовувати полуницю, ожину, малину, персики або вишню)
- 200 мл фруктового соку чорноплідної горобини
- 300 мл грецького йогурту
- 2 столові ложки меду
Змішайте все в блендері, а потім розлийте суміш у форми для морозива. Додайте палички морозива і заморожуйте все на 6 годин і більше.