Рецепт мусу з темного шоколаду TOBLERONE

Простий десертний рецепт від Abessard

рецепт

Час підготовки:> 3 год

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

300г чорного TOBLERONE 2 яйця 2 ст. до с. цукрова пудра 4dl вершків

Підготовка:

Люди: 6-8
Час підготовки: Час підготовки.

Інгредієнти:

  • 300г чорного TOBLERONE
  • 2 яйця
  • 2 ст. до с. цукрова пудра
  • 4 дл вершків

Підготовка:
Розбийте ТОБЛЕРОНЕ на шматочки, які ви покладете в салатник. Розтопіть їх у пароварці (50-60 ° C).

Дістати салатник і перемішати, щоб отримати однорідний шоколад.

Яйця та цукрову пудру збийте в окремій мисці до побіління, відразу влийте препарат у шоколад і все добре перемішайте.

Збийте збиті вершки і обережно включіть їх у вершковий шоколад. Накрийте мус прозорою плівкою і поставте в холодильник на три-чотири години. В ідеалі вночі при 1-5 ° C.

Сервіс:
Сформуйте кульки з мусу двома ложками, викладіть їх на десертні тарілки і прикрасьте кремом та фруктами.

Порада:
Подавайте чорно-білий шоколадний мус TOBLERONE на тій же тарілці.


Ключові слова: шоколад, мус із темного шоколаду, тоблерон

Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 190 ккал Білок 12,1 г Вуглеводи 1,3 г Жири 13,4 г.