Рецепт нитки легкий! Архів - Сторінка 2 - Форуми MEDI-LEARN

Залиште архів та відобразіть цю сторінку у стандартному дизайні: Світловий рецепт!

Я відновив свій новий старий улюблений рецепт рогових закусок:

500 г нежирного кварку
2 ст ложки борошна
2 ст. Ложки білкового порошку
2 яйця
1 банан (за бажанням) дрібно нарізаний
кориця

Змішати разом. Добре перемішати. Покласти в кекси. Посипте корицею. Випікати 20 хвилин при 200 °.

Дуже, дуже смачні булочки (12 штук), загальна калорія для всіх приблизно 800.

@ Тріанна:
Як би ви могли описати консистенцію готового продукту?

Сьогодні у нас була спаржа:
на 2 особи
500г зеленої спаржі -> відріжте нижній шматок
Залийте його 2 столовими ложками оливкової олії, приправте сіллю, перцем, розкладіть поруч і поставте в духовку при 200 ° C приблизно на 20 хвилин. Переверніть спаржу наполовину
-> 125 ккал/с

З половиною замороженої пиріжки з 30 г кварка з низьким вмістом жиру 138 ккал (не включаючи кулінарний жир)

Хумус "світло":
1-2 порції: 50г нуту (50г сухого)
2-3 столові ложки тахіні (кунжутна паста)
Лимонний сік
сіль
перець
Кмин
Інші спеції за смаком

(Оливки) Цl 1-2 eL
Знежирений йогурт правильної консистенції
Зазвичай надходить набагато більше олії

Це з теплими коржами або обгортаннями

Ось нарешті рецепт моїх щоденних булочок:

2 яйця
210г м’якоті яблука
1 щіпка солі
1 хороша порція кориці
4 ст. Ложки нежирного кварку
Покладіть все в миску і збийте.

Тоді
4г гуакова гумка (за бажанням)
2 ст ложки борошна
1 чайна ложка розпушувача
2 ст. Ложки вівсяних пластівців
60 г білкового порошку (ваніль)
1 чайна ложка меленого фундука
додати, збити та розмішати 20 г подрібненого пекан.

Покладіть все це у форми для кексів і випікайте в розігрітій духовці до 175 ° C протягом 25 хвилин на середньому вогні.

Харчові цінності на штуку:
82 ккал
7г білка

Нещодавно я отримав скибочку цього хліба від сестри. Мені це дуже сподобалось.

Інгредієнти:
3 яйця
100 г вершкового сиру
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки лушпиння псиліуму

можливо горіхи, подрібнені (вона взяла волоські горіхи, дуже смачно)
можливо 1 ст ложка борошна (мигдальне борошно, кокосове борошно, нутове борошно тощо)

Відокремте яйця, збийте білки з розпушувачем і сіллю до стійкості. Змішайте яєчний жовток з псиліумом, потім додайте до яєчного білка і складіть. За необхідності інші два вище. Додайте інгредієнти.

Випікати 30 хвилин при 180 градусах. Я подумав, що це справді смачно.

Кілька днів тому мені дозволили спробувати щось із люпином. Мені теж було смачно і запитую її про рецепт.

EDIT: Так, ну, люпин не без, трохи токсичний, насправді не рекомендується алергікам. Я б не їв його занадто багато, але як регіональна та багата білками альтернатива соєвому загару (який часто обробляється без кінця) це, безумовно, цікаво.

Білковий пух на 4 порції

- Подрібніть блендером 150 г заморожених фруктів (у моєму випадку вишні та малини) з невеликою кількістю води

- 2 г ксантанової камеді
- 30г порошку ванільного білка
- 70 мл води та 50 мл молока (можливо, це можна зробити лише за допомогою води)

Додайте і перемішуйте міксером близько 10 хвилин.
В результаті виходить фруктовий мус, який повинен мати смак райського крему.

Поа, сьогодні я з’їв свою папір; Ви можете з’їсти все самі, і не треба мати сумління: D

Сьогодні відбулася модифікація цих багатих білком яблучних млинців:

В результаті вийшов справжній яблучний «торт» з каструлі, з якого ми сформували чотири чверті.

120 г борошна
40 г ванільного білка
1 невелике яблуко
1 яйце
50 мл молока
1/2 чайної ложки розпушувача
близько 100 мл води для тіста (оригінальний рецепт був як пісочне тісто)
Кориця за смаком

Змішайте все разом, крім яблука, обприскайте каструлю антипригарним спреєм і залийте тісто середньою температурою. Покладіть яблучні клинки зверху.

З ним смачно подавали заварний крем. У нас вдома був лише «ванільний соус без варіння», в який вже додавали цукор, інакше ви могли б замінити цукор у ванільному соусі еритритом. З 4 порціями, що було лише 50 ккал додатково.

Загалом, товстий пиріг на чотири порції, включаючи ванільний соус на 292 ккал на сто і колосальні 18 г білка.

Розігрійте духовку до конвекції 180 ° C

Наріжте 2 кабачки по діагоналі смужками шириною близько 1 см (попередньо розумно видаліть плодоніжку)
Викладаємо кабачки на решітку, застелену папером для випічки

Тоді доведіть:
- Томатний соус
- тунця
- Посипати сиром

У духовці, поки сир не стане золотисто-коричневим. Близько 18 хв

Харчові цінності див. Графіку
Розраховано на людину, якій набрид натовп.

P.S.: Цукіні досить вологі при такому способі приготування. За необхідності можна заздалегідь подумати про те, щоб поставити її в духовку самостійно
Стільки ж дріжджового тіста вказано в fddb з 832 ккал плюс топінг.

Мій новий улюблений сніданок:

200г Skyr (натуральний)
125г чорниці
50 мл нежирного молока
10г яєчного білка в порошку ванільний
20 г ніжних вівсяних пластівців

Порція містить приблизно 350 ккал і 33 г білка, тому я буду ситим до обіду:-)

Мій новий улюблений сніданок:

Порція містить близько 350 ккал і 33 г білка, тому я буду ситим до обіду:-)

Ах, це чудово звучить. Білковий порошок просто злипається, чи спочатку ви помішуєте його в скайр? Тоді стане краще?

Якщо ви точно не знаєте, що приготувати, щоб воно було максимально здоровим і повноцінним, ви можете дотримуватися формули «зерно, зелень і квасоля». Вуглеводи, зелені овочі та бобові за вмістом білка.
Це пояснюється тут, наприклад, і ми щойно виявили, що суп смачний. https://www.bevegt.de/kichererbsensuppe/

Ми використовуємо цей кетчуп: https://www.lidl.de/de/kania-der-leichte-timmernketchup/p205936 39 ккал/100 г, але він не такий «чистий», як домашній.

Я завжди розмішую 10 г білкового порошку "хорошим ковтком" водопровідної води (має бути 50-60 мл). Тоді Скайр на ньому; це робить його кремовим, а не грудчастим, і ви можете заощадити молочні калорії.