Рецепт низькокалорійного омлету зі шпинатом
Той, хто вважає, що їсти салат потрібно лише при схудненні, помиляється. Існує так багато рецептів, які не тільки смачні, але і роблять стрункими. До них належать, наприклад, страви з яєць, оскільки яйця багаті білком і містять багато корисних ненасичених жирних кислот. Так ідеально підходить для всіх, хто хоче відмовитися від вуглеводів і наростити м’язи. Особливо популярні: омлет.

Якщо ви сидите на низьковуглеводній дієті, ви уникаєте вуглеводів і намагаєтеся споживати багато білків. Це чудово працює з омлетом. І найкраще: його можна приготувати незліченними способами. В принципі, в яєчну суміш можна покласти все, що завгодно. Наприклад, овочі, зелень або спеціальні спеції. Ви навіть можете подати фрукти з омлетом. Ви також можете з’їсти омлет у будь-який час доби. Він чудово поєднується зі сніданком, а також обідом або вечерею.
Зараз я спробувала омлет зі шпинату. Просто тому, що я дуже люблю їсти яйця та шпинат. Поєднання лише для мене мало сенс. Крім того, незважаючи на шпинат, все це все ще низькокалорійне і швидко готується. Зварити шпинат, збити з яйцями, випікати суміш на сковороді, готово. Швидко, легко, а також надзвичайно смачно!
Інгредієнти:
- 40 г свіжого або замороженого листя шпинату (без крему або подібного)
- 2 яйця
- 50 г зернистого вершкового сиру
- 1 невелика цибулина
- 1 тире молока
- сіль
- перець
- олія
Підготовка:
❖ Крок 1:
Спочатку потрібно помити і висушити свіжий шпинат або приготувати заморожений шпинат відповідно до інструкцій з упаковки.
❖ Крок 2:
Після приготування шпинату подрібніть цибулю і обсмажте його на сковороді з невеликою кількістю олії до напівпрозорості. Якщо ви використовуєте свіжий шпинат, додайте його на сковороду і варіть трохи м’яко.
❖ Крок 3:
Тим часом збийте в мисці яйця та змішайте з молоком, вершковим сиром та трохи солі та перцю. Потім додайте суміш цибулі та шпинату і все ще раз ретельно перемішайте.
❖ Крок 4:
Тепер покладіть суміш на гарячу сковороду і випікайте омлет з обох боків до золотистої скоринки. Готово!
Порада:
Якщо ви хочете, ви можете додати більше інгредієнтів до яєчної суміші. Наприклад, шматочки помідора або грибів. Або фета теж. Просто трохи експериментуйте.