Рецепт низькокалорійної запіканки Skyr

Не можна просто викинути ложкою Skyr з кружки - вона також на смак нагадує фруктову запіканку. І це робиться блискавично

Ця запіканка Skyr смачна і низькокалорійна

Skyr - справжня білкова бомба, а також низькокалорійна. Це робить його ідеальною закускою між прийомами їжі. Skyr також чудово підходить у запеченій запіканці і навіть є справжнім смакотою на сніданок.

інгредієнти

250 грам скайру
25 грам манної крупи
2 яйця
20 г Xucker (або альтернативний підсолоджувач)
трохи ванільного екстракту
1 жменя малини або чорниці
Кокосове масло для змащення цвілі

підготовка

Розігрійте духовку до 180 градусів верхнього/нижнього нагріву. Відокремте яйця і збийте жовтки з цукером і невеликою кількістю екстракту ванілі до піни. Потім розмішайте скайр і дайте манці просочитися. На завершальному етапі збийте яєчний білок до стійкості і обережно складіть його в тісто.

Змастіть форму для випікання кокосовою олією і залийте кляр. Прикрасьте малиною або чорницею і запікайте запіканку Skyr у духовці 20 хвилин до золотистої скоринки.

Щоб переглянути цей зовнішній вміст, ви повинні погодитися на файли cookie