Рецепт огірка з лососем та грудними яйцями - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
Виробництво
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Закваска
- Калорії/людина: 47
Інгредієнти
- 4 скибочки копченого лосося
- 50г чорних грудочних яєць
- 1 огірок
Підготовка рецепта
Візьміть огірок і очистіть його від шкірки, залишивши тонкі смужки шкірки. Потім гострим ножем наріжте скибочки товщиною близько 1/2 см.
Розкладіть скибочки огірка на своєму круглому блюді.
Вийміть копчений лосось. Наріжте тонкими смужками ширину огірка. Потім наріжте їх квадратиками і розкладіть шматочки лосося на огірку.
За допомогою маленької ложки прикрасьте заготовку, поклавши зверху кускові яйця. Смачно подавати аперитив своїм друзям.