Рецепт - Огірковий салат з водоростями вакаме 750г

Невеликий літній салат з азіатським смаком Соя та морські водорості на матч з огірком. Дуже смачний і легкий рецепт

750г

Середньої складності Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 1 огірок
  • 20 г сушених водоростей вакаме
  • 2 ст. до с. змішане насіння (кунжут, кабачок)
  • 2 ст. до с. арахісової олії або 2 ст. ложки соняшникової олії
  • 2 ст. до с. соєвий соус
  • 1 с. до с. кунжутну олію
  • 1 лайм (сік)
  • Сіль або дрібна сіль

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Почніть з регідратації водоростей у мисці з гарячою водою.
Огірок почистити і розрізати навпіл.
Видаліть серце з насінням і наріжте огірок паличками.
У салатник помістіть сік лайма, соєвий соус та олії.

2-й крок:

Сезон.
Додайте огірок і зціджені та пресовані водорості.
Добре перемішайте і поставте в холодильник за 10 хвилин до подачі.