Рецепти з м’ясом - Faltbootwiki

Герберт Ріттлінгер ("Нова школа байдарки")

Зміст

Смачно для любителів натуральних м’ясних страв

• Давньопольський королівський бігос

• лепешка

• Весняний цибульний суп

• Наповнені кульки

• Овочевий бульйон з м’ясом

• гуляш

• Кролик в томатному кремі

• морквяний суп

• Картопляний суп

• вершковий сирний суп

• Макарони з шинкою

• суп з квашеної капусти

• Український борщ

• Угорський гуляш

• картопляний гуляш

• Хліб приклеїти беконом

• Овочевий бульйон з м’ясом

Примітка для кухарів на відкритому повітрі:

Навіть якщо тут представлені рецепти страв, приготованих з тварин, які іноді переважно живуть вільно, як дикі тварини, диких тварин не можна просто "взяти" з природи. Це обмежується головним чином законами про охорону природи, добробут тварин та мисливство чи рибальство. Якщо вас цікавлять страви, приготовані з диких тварин, вам слід дізнатись про відповідні законодавчі норми та дізнатись, чи можна і як дістати диких тварин (можливі контактні особи: управління лісництва, мисливці, рибалки, спеціалізовані магазини, заводчики)

Ліворуч

• Їжте, коли веслуєте, поради Удо Беєра

• Забезпечення - на ходу та щось на льоту від Удо Беєра

• Тім Варкентін готує біля багаття відкритий журнал каное

• Веслярі готують від 4 до 10 осіб

• Рецепти м’ясоїдних тварин з wiki про подорожі на велосипеді

• Рецепти риби з wiki про подорожі на велосипеді

• холодна (рибна) їжа з wiki про подорожі на велосипеді

• Швидкі рецепти з wiki про подорожі на велосипеді

• Рецепти кемпінгу у вікі на відкритому повітрі

• Рецепти весла від Крістофа Вагнера

• Тут (2001) та тут (2010) форум на складних човнах обговорює типи та норми харчування на гребному турі. У цьому обговоренні Faltbootforum від 2003 року є ще кілька перевірених коротких рецептів.

• На форумі морських каяків ви можете знайти рецепти 2001, 2004, березня 2005, квітня 2005, 2010, 2012 та 2014.

• Веслярі Шлезвіг-Гольштейну мають великий досвід роботи з рецептами водних видів спорту.

• див. також статтю Вегетаріанські рецепти як от напої і 1000 маленьких хитрощів!

Обговорення на форумі

література

• Höh, Райнер: Кухня пустелі. Reise Know How Peter Rump GmbH Bielefeld 2006, ISBN 978-3831710775 (Посібник з приготування їжі в дорозі. Безліч рецептів, плюс клієнт Kocher, який варто прочитати.)

• Вейбезаль, Горст; Половина, Урсула; і Шедлер, Вольфганг: Ось такий смак у країні. Цілісні та кулінарні рецепти для автостопів, туристів та поклонників сонця. Sportverlag Berlin (East) 1989, ISBN 978-3328002246

Статті в веслувальних журналах

• тут ще нічого немає

• тут ще нічого немає

• Діппель, Хакола: Сумісна з байдарками кухня - збірник рецептів для всіх саурців. "Seekajak" 76 (березень 2001 р.), С. 24-27

• Діттмер, Геро: Дієта та вправи для веслярів. "Seekajak" 97 (липень 2005 р.), С. 52-60

• Кулінарія та кемпінг. Тематичне видання "Журнал хвилі", лютий/березень 2002 р

• Веслування на веслуванні. "Журнал довжини хвилі", весна 2008 та осінь 2008

---