Рецепт - огірок японський маринований 750г

Свіжий і простий закваска.

750г

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • Пюре з арахісового або кунжутного насіння
  • кунжутну олію
  • Готовий оцет для суші
  • Соєвий соус
  • 1 огірок

Підготовка

Крок 1:

Огірок почистити і нарізати.
Його можна нарізати тонкими скибочками або невеликими шматочками.
Помістіть його в миску.

2-й крок:

Додайте 2 столові ложки соєвого соусу, 4 столові ложки оцту для суші, 1/2 до 1 столової ложки кунжутного масла відповідно до вашого смаку.

Добре перемішайте і дайте постояти 15 хвилин.

Крок 3:

Ступкою або дном склянки подрібніть 3 столові ложки арахісу.
Смажте їх кілька хвилин на сковороді без жиру.
Їх можна замінити кунжутом, щоб також засмажити.

Крок 4:

Готову до подачі, посипте арахісом або кунжутом.

Крок 5:

Дегустація !
Ідеально підходить в ланчбоксі або бенто.