Рецепт органічного горщика; так мило

органічного

Варіація: замініть квашену капусту на капусту або китайську капусту. Помийте капусту і наріжте її соломкою. Бланшуйте 10 хвилин у каструлі з окропом. Злийте, потім використовуйте, як у попередньому рецепті.

Підготовка: 15 хв

Готування: 90 хв

Рецепт

Для 4 осіб:

  • Наріжте одну цибулину, а другу наколіть гвоздикою.
  • Почистіть всі овочі і наріжте шматочками.
  • Наріжте селеру кубиками.
  • У горщику підсмажте подрібнену цибулю та подрібнений часник з олією.
  • Додайте картоплю, овочі, квашену капусту, колоту цибулю, шинку, букет гарні, крупну сіль і горошок перцю.
  • Накрийте наполовину водою.
  • Накрити кришкою і варити на повільному вогні 1 годину.
  • Додайте копчену ковбасу, потім через 15 хвилин додайте сосиски та часникову ковбасу.
  • Варити ще 10 хвилин.
  • Злийте гарячу каструлю і подавайте трубопроводи гарячими, зі старомодною зерновою гірчицею.

  • Додому
  • /
  • Юридичне повідомлення
  • /
  • Керування файлами cookie
  • /
  • Зв'язок
  • /
  • Biocoop.fr
  • /
  • Мережа Biocoop

29200 Брест, 29820 Бохар, 29820 Гільєрів, 29850 Гуесноу, 29280 Плоазане, 29460 Даулас, 29460 Ганвек, 29460 Hôpital-Camfrout, 29460 Ірвіллак, 29460 Логонна-Даулас, 29470 Лоперхе, 29470 Плоагаслава-Дауна-28 Даулас St-Guipavain-Daoulas, 29800490 St-Guipavain 29480 Le Relecq-Kerhuon, 29460 Dirinon, 29800 La Forest-Landerneau, 29800 Landerneau, 29800 Pencran, 29800 Plouédern, 29800 St-Divy, 29800 St-Thona, 29800 St-Thonan, 29 29260 Le Folgoët, 29260 Ploudanégarant, 29260 Ploudanégarant, 29260 29860 Bourg-Blanc, 29870 Coat-Méal, 29260 Kernilis