Рецепт органічного кефіру з персикових фруктів - здоровий кулінарний блог Без глютену без лактози
Шукаєте зерна кефіру? Ви можете шукати своє щастя на форумі.
кефір з персикових фруктів
- Органічний рецепт
- Рецепт без глютену
- Безлактозний рецепт
Ви знаєте фруктовий кефір? Це природний ігристий напій завдяки природному бродінню зерен кефіру в підсолодженій воді. Фруктовий кефір, як відомо, дуже корисний для вашого здоров’я. Зерна кефіру - це живі мікроорганізми, цукор, який ми вкладаємо в рецепт, використовується для їх живлення, і в кінці бродіння в напої більше немає цукру.
Сьогодні я пропоную вам варіацію рецепту кефіру з плодів персика. Ця версія дуже м’яка, з рожевим кольором, вдома її дуже швидко прийняли на озброєння !
На 1 літр фруктового кефіруЧас підготовки: 10 хвилин
Час бродіння: 24 години
Інгредієнти
- 2 CS кефірні зерна
- ½ лимон
- 1 красивий Білий персик
- 10 куб білявий тростинний цукор
- 1 літр мінеральна вода
- Покладіть інгредієнти у велику банку.
- Почніть з того, що покладете зерна кефіру в трохи води. Вода повинна бути кімнатної температури і не хлорована.
- Додати цукор і перемішати дерев'яною ложкою. Вичавіть лимон і додайте його в банку.
- Очистіть персик і наріжте його великими кубиками. Додайте шматочки. У цьому рецепті персик замінює традиційний інжир.
- Долийте решту води. Закрийте банку марлею та гумкою та дайте бродити приблизно 24 години.
- Потім візьміть напій, киньте лимон і персик, промийте зерна, щоб розпочати новий раунд, і тримайте фруктовий кефір у холодильнику.
Кулінарний автор, що спеціалізується на здоровій їжі та рецептах без глютену, лактози, казеїну, яєць та цукру. У мене є 8 книг у моєму заліку. Захоплений зв’язком між їжею та здоров’ям, я створив блог “Здорова кухня” у 2008 році, щоб допомогти нетерпимим людям їсти жадібно, незважаючи на заборони.
Знайди мене на:
Дякую ! Я просто хотів повернутися до нього (за допомогою кефіру !) ... Яка адреса сторінки у facebook для обміну? Гарного дня!
@Marie: просто натисніть на посилання:)