Рецепт овочевої сівалки з негативною калорією

сівалки

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 2
  • 1 морква
  • 1 половина брокколі
  • 1 - 2 жмені зеленої квасолі
  • 50г грибів ґудзикових
  • Але також кабачки, цвітну капусту та спаржу відповідно до ваших смаків та відповідно до сезону
  • 1 цибулина
  • 3 лаврових листа (за бажанням)
  • Солоний перець

ПІДГОТОВКА

Моркву очистіть від шкірки і наріжте скибочками

Наріжте квіти брокколі і промийте їх

Вимити і зрізати кінець стебла гриба

Очистіть цибулю від шкірки і розріжте її на 2

Покладіть всі овочі та лавровий лист у кошик відпарювача. Залиште приблизно 8-10 хвилин після закипання

Солимо і перчимо злегка

Всі продукти в цьому рецепті, очевидно, забезпечують калорії.

Але на думку американських дієтологів, певна їжа, така як фрукти та овочі, що містять значну кількість вітаміну С, потребує більше калорій для травлення, ніж кількість калорій, які вони забезпечують у харчових продуктах. Потрібно сказати, що споживання калорій у них низьке. 34 кал на 100 г броколі або 28 на 100 г вареної моркви.

Тому цю кашпо слід розглядати не як чудодійний засіб, а як ідею страви, наповненої хорошими вітамінами, для легкої вечері.