Рецепт паличок з моцарелли; Марокко Рецепти

Це дуже простий рецепт палички з моцарелою. Ви можете насолоджуватися ними як закуска або як закуска з сальсою або іншим соусом. Ось що вам знадобиться.

рецепт

Інгредієнти:

  • 250 г. сир моцарела
  • 1 яйце
  • 80 г сухарів
  • 1/2 ч. Л. сіль
  • 1/2 ч. Л. перець
  • Рослинна олія (для смаження)
  • 50 г. борошно (1/2 С)
  • 1 с. з прованських трав

Підготовка:

Крок 1: Наріжте блок сиру скибочками шириною близько 1 см

2-й крок: Збийте яйце

Крок 3: Змішайте панірувальні сухарі з зеленню, сіллю і перцем

Крок 4: Розкладіть яйце, сухарі та борошно на різних тарілках

Крок 5: Кожен шматочок сиру опускайте послідовно в борошно, яйце, а потім панірувальні сухарі

Крок 6: Нагрійте на сковороді трохи олії і пасеруйте палички в олії, поки вони не стануть золотистими з обох сторін

Крок 7: Покладіть на абсорбуючий папір і подавайте гарячим