Рецепт - П’ємонтський салат БЕЗ майонезу у відео

Картопляний салат з шинкою, помідорами, соліннями, яйцями

ємонтський

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 400 г картоплі
  • 1 манеж нарізаної кубиками шинки
  • 2 помідори
  • 2 яйця
  • Соління нарізати скибочками

Для соусу:

  • Цибуля-цибуля
  • 3 ст. до с. білий сир
  • 2 ст. до с. лимонний сік
  • 1 с. до с. гірчиця

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Варіть картоплю 30-40 хвилин у киплячій воді, потім відцідіть і дайте охолонути.

2-й крок:

Зварити яйця круто (10 хв).

Крок 3:

У мисці змішайте макаронну заготовку з гірчицею, лимонним соком та цибулею. Приправте сіллю, перцем і поставте в холодильник.

Крок 4:

Як тільки картопля та яйця охолонуть. Цедра і кубики. Покладіть все в миску.

Крок 5:

Помийте і насіньте помідори, а потім наріжте їх кубиками. Наріжте соління соломкою, додайте їх до помідорів з шинкою і покладіть все в салатник.

Крок 6:

Тримайте все в холодильнику.

Крок 7:

Коли готова до подачі, додайте соус, посипте цибулею, посоліть і поперчіть і перемішайте.

Порада

Особисто я не люблю страви, наповнені майонезом! Тож я роблю свою п’ємонта таким чином .