Рецепт персикового тірамісу

Швидкий і простий рецепт тірамісу від Johlana

Час підготовки:

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

250 г маскарпоне 250 г макаронного бланку 16 ложка печива 1 банка персиків в сиропі 500 г цукру

персикового

Підготовка:

1. Злийте персики, виливши сік в іншу ємність, таку як невелику миску (не викидайте).

2. У нижній частині форми у вас буде близько десяти печива ложкою, попередньо змоченого персиковим соком (поверніть цедру в соку максимум на 2 секунди, щоб вони не зламалися).

3. У салатниці змішайте маскарпоне і сир. Додайте цукор на свій смак.

4. Поріжте половину персиків на шматки (зі свого боку я їх порізав на 16, бо інакше я вважаю їх трохи великими). Потім додайте їх до маскарпоне-сирної суміші.

5. Розкладіть суміш на ложці печива, вже поміщених у блюдо. З іншими 8 ложками печива виконайте ті самі дії, що і в 2. (якщо печива недостатньо, не хвилюйтеся).

6. Нарешті, помістіть останні половинки персиків в інші проміжки.

7. Тірамісу тоді слід провести принаймні 4 години в холодильнику, але це буде ще краще через 12 годин у холодильнику. Ось, насолоджуйтесь їжею.

Одна порція (приблизно 170 г):
Калорії 225 ккал Білок 6,7 г Вуглеводи 16,7 г Жири 13,3 г.