Рецепт піци «Маргарита» для схуднення на корі з цвітної капусти

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 6
- 2 помідори
- 1 куля моцарели
- 6 листків базиліка
- 4 ст. томатної пасти
- 1 цвітна капуста
- 1 яйце
- 70 г легкого натертого сиру
- 1 с. сушеної материнки
- Солоний перець
-
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 20 хв
- Готування: 30 хв
Розігрійте духовку до 200 ° C.
Помийте цвітну капусту і відокремте квіти. Змішуйте їх, поки не отримаєте зерна.
Помістіть цей препарат у безпечну для мікрохвильової печі ємність, накрийте кришкою і варіть протягом 7 хвилин у мікрохвильовці.
Видавіть через друшляк, вистелений чайною серветкою, щоб видалити якомога більше води, а потім вилийте в миску. Додайте яйце, сир та орегано. Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
Викладаємо по колу на деко, застелене папером для випічки, і випікаємо 20 хвилин.
Тим часом помийте помідори і наріжте їх скибочками. Помийте і подрібніть базилік. Наріжте моцарелу скибочками.
Виймаємо скоринку і покриваємо томатною пастою. Розподіліть скибочки моцарели, потім помідор і посипте подрібненим базиліком.
Випікайте 5 хвилин, час розтопить моцарелу, і подавайте гарячим з салатом !