Рецепт пікніка з чорним рисом або вечірнього хліба ЇЖТЕ РУМНІШЕ
Харчові цінності
| Вітамін А | 1,2 мг | (150%) | |
| Вітамін D | 2,4 мкг | (12%) | більше |
| Вітамін Е | 3,4 мг | (28%) | |
| Вітамін К | 61,1 мкг | (102%) | |
| Вітамін B₁ | 0,2 мг | (20%) | |
| Вітамін B₂ | 0,5 мг | (45%) | |
| ніацин | 8,3 мг | (69%) | |
| Вітамін B₆ | 0,5 мг | (36%) | |
| Фолієва кислота | 154 мкг | (51%) | більше |
| Пантотенова кислота | 1,9 мг | (32%) | |
| Біотин | 28,6 мкг | (64%) | більше |
| Вітамін B₁₂ | 1,8 мкг | (60%) | більше |
| вітамін С | 22 мг | (23%) | |
| калію | 691 мг | (17%) | більше |
| Кальцій | 175 мг | (18%) | більше |
| магнію | 40 мг | (13%) | більше |
| залізо | 2,7 мг | (18%) | більше |
| йод | 21 мкг | (11%) | більше |
| цинку | 2,1 мг | (26%) | більше |
| насичених жирів | 5,5 г. | ||
| сечова кислота | 107 мг | ||
| холестерин | 352 мг | більше | |
| Загальний цукор | 8 г. |
інгредієнти
Етапи підготовки
Змастіть форму для короваю і відкладіть убік. Приготуйте Riso Gallo Venere al dente і дайте йому охолонути до кімнатної температури. Подрібніть цибулю-порей, селеру та моркву.
Ядра квасолі потрібно очистити від оболонки, а потім промити холодною водою. Потім варити в підсоленій воді або бульйоні.
У великій мисці змішайте цибулю-порей, селеру, моркву, квасоля, індичку та чорний рис. Розбийте яйця окремо і додайте до інших інгредієнтів. Перемішайте рікотту або пармезан і приправте сіллю і перцем.
Вилийте суміш у змащену змащену форму і випікайте в гарячій духовці при 180 ° C близько 40 хвилин. Хліб готовий, коли суміш застигне, потім дістаньте його з духовки, дайте трохи охолонути і обережно вийміть з форми.
Подавати гарячим або холодним. Якщо що-небудь залишилось, будь ласка, зберігайте в холодильнику.