Рецепт пиріжків з кабачків із солодким соусом чилі

Чи має бути смачним і корисним? Тоді ми маємо саме потрібну річ для вас: Торти з цукіні С Солодкий соус чилі є не тільки корисними, але і смачними. Ми розповімо вам, що в маленькому млинці.

Інгредієнти для кабачків (4 особи) - що вам потрібно:

3 яйця
100 грам борошна
1 чайна ложка розпушувача
3 кабачка, очищені, крупно натерті
1 червоний перець чилі, очищений і дрібно нарізаний
Натерта цедра і сік ½ лимона
морська сіль
Свіжомелений перець
2 столові ложки меленого кмину
Оливкова олія для смаження
Солодкий соус чилі для гарніру за бажанням

Підготовка - ось як це працює:

Збийте яйця в мисці. Борошно і порошок для випічки перемішати і розмішати.
Кабачки вимити і обсушити. Кінці зріжте, а кабачки натріть на тертці. До Кабачковий сік Щоб видалити, покладіть тертий овоч на звичайний кухонний рушник і віджимайте, поки майже не вийде сік.
Потім тертий кабачок, перець чилі, Цедра лимона і сік додати в тісто і заправити сіллю, перцем і кмином. Нехай вона вбереться близько 30 хвилин.
По 1 столовій ложці кожна оливкова олія Нагрійте на сковороді, додайте столовою ложкою невеликі купи тіста з кабачків і випікайте до золотистого кольору з кожного боку протягом 2-3 хвилин.
Порада: прикрасьте кабачкові коржі солодким соусом чилі, якщо хочете. Також з ним чудово поєднується салат з ракети зі свіжою зеленню Сир фета. Смачно!

Низький вміст вуглеводів: пармезан та кабачкові палички

Перець чилі стимулює обмін речовин

Чилі, чи свіжий, чилі - це справжнє Вбивці жиру - і то вже в невеликих кількостях. Спеція містить активний інгредієнт капсаїцин. Це додає чилі пікантності і, згідно з науковими дослідженнями, може підвищити термогенез організму на колосальні 25 відсотків.

Результат: Ваше тіло компенсує тепло піт назовні Він витрачає багато енергії в процесі. Чилі може зробити ваше Ефективно стимулює обмін речовин і ваш Споживання калорій збільшувати. Хочете переконати себе в ефекті маленької стручки? Тоді спробуйте рецепт кабачкової випічки з солодким соусом чилі з книги "Їжа для душі".

Детальніше про "Їжу для душі"

У кулінарній книзі "Їжа для душі", у видавництві Hölker Verlag, Барбара ван Стек представляє розслаблену та вегетаріанську кухню. Ваші смачні рецепти повинні принести користь і тілу, і душі. Для цього автор спирається насамперед на свіжі органічні інгредієнти. Але якщо ви хочете зрозуміти це самостійно, натисніть тут, щоб переглянути інший рецепт з "Їжі для душі": Салат зі шпинату та папайї