Рецепт пирога з капусти та ковбаси Монбельяр

Гарний рецепт пирога від Enzolyn

Час підготовки: 1 год

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

1 листкове тісто 2 ковбаса Монбельяр 1/4 капуста 4 картопля 2 ст. Ложки свіжих вершків 1 ч. Ложка гірчиці 1 кулька моцарелли 6 скибочок сиру раклет сіль, перець

капустяного пирога

Підготовка:

Розігрійте духовку до 200 °.

Зварити ковбаси, капусту та картоплю на воді.

Розгорніть листкове тісто, залишивши пергаментний папір.

Змішайте крем-кремо і гірчицю, сіль і перець і розподіліть його по оболонці пирога.

Покладіть зверху на капусту, нарізану кубиками картоплю, потім ковбаски, нарізані невеликими скибочками.

Додайте сир моцарелу та раклет.

Випікайте близько 30 хвилин.

Треба просто бенкетувати .

Одна порція (приблизно 150 г):
Калорії 367 ккал Білок 8,9 г Вуглеводи 28,2 г Жири 20,7 г.