Рецепт пирога з козячим сиром і перцем Кулінарна книга
Щоб змінити вічний пиріг з оливками, пиріг, повний смаків. 416,6 Ккал/порція
0 людям подобається
цей рецепт. І ти ?
Інгредієнти
- 180 г борошна
- 3 яйця
- 10 мл напівжирного молока
- 10 мл оливкової олії
- 100 г тертого Емменталю
- 1 червоний перець
- 2 шавіньольних гною
- 1 чайна ложка прованських трав
- 1 пакетик розпушувача
- сіль
- перець
Підготовка
Розігрійте духовку до 180 ° c
Помийте і розріжте перець навпіл, а білі частини та насіння видаліть і наріжте невеликими шматочками
Поріжте гній на невеликі шматочки
"> збийте яйця з олією та молоком
Додайте борошно, розпушувач, тертий сир, перець, гній і прованські трави
Сіль і перець, перемішати
Вилити в змащену маслом і борошняну форму для торта. Випікайте при 180 ° c 50 хвилин
Перевірте готовність, вставляючи кінчик ножа в пиріг, якщо лезо виходить чистим, торт готується. Якщо тісто прилипає до ножа, продовжуйте готувати