Рецепт пісного яблучного пирога - ви шеф-кухар

Нежирний яблучний пиріг не містить підсолоджувачів. Низькокалорійний, він чудово супроводжуватиме кінець їжі та продовжить обжерливість !

Кількість людей: 8

Час приготування: 40 хв

Час впливу: 1 година

Час приготування: 25 хв

Калорійність на порцію: 180

ІНГРЕДІЄНТИ

200 г борошна - 100 г 20% макарону - 1 столова ложка олії - 1 столова ложка води - 1 щіпка солі - 3 або 4 яблука - 200 г яблучного пюре - 1 пакетик ванільного цукру

ПІДГОТОВКА

1. Почніть з підготовки тіста, змішавши всі інгредієнти в кухонному комбайні, а потім відрегулюйте консистенцію тіста, якщо потрібно, додавши більше води або борошна.
2. Дайте тісту розслабитися протягом години в холодильнику.
3. Продовжуйте, обшиваючи терпкою формою або кільцем діаметром від 25 до 30 см попередньо підготовленим тістом, яке ви розкачаєте за допомогою качалки товщиною від 3 до 4 мм. Наколоти тісто виделкою.
4. Викладіть шар яблучного пюре на дві третини шляху вгору пирога. Деякі вважають за краще легкий кондитерський крем, який супроводжує яблука, знають, що це можливо.
5. Очистіть яблука від шкірки, розріжте їх навпіл, потім видаліть насіння і видовбайте серцевину.
6. Наріжте яблука смужками товщиною 1 - 2 мм і розташуйте їх на компоті так, щоб кожна смужка покривала дві третини попередньої. Тож починайте з зовнішнього краю пирога, а коли закінчите круглі, продовжуйте до центру пирога, щоб компот не було видно. Зрештою ви отримаєте красиву розетку.
7. Розігрійте духовку до 190 ° C (термостат 6) протягом 10 хвилин.
8. Посипте легкий яблучний пиріг ванільним цукром, поставте в духовку, після чого варіть 20-25 хвилин, регулярно контролюючи варіння.

Насолоджуйтесь цим легким яблучним пирогом без помірності. поодинці або в супроводі, просто жадібністю !

---