Рецепт Полуничного варення без цукру (легко, швидко)
Ось таке полуничне варення без цукру. У цьому рецепті немає доданого цукру, а лише фруктоза, що міститься в дуже солодкій полуниці, звичайно, в сезон. Це дасть вам ідеальний десерт без цукру, якщо у вас діабет або якщо ви обережно ставитеся до своєї фігури.

- 2 склянки полуниці
- 90 г порошку желе без цукру, полуничний аромат
- 1 склянка холодної води
Час приготування: 10 хв
Отже, щоб приготувати це легке варення, почніть з промивання та обробки полуниці. Подрібніть їх у каструлі за допомогою дерев’яної лопатки. Полийте 1 склянкою холодної води і перемішайте. Доведіть рецепт варення до кипіння на середньому вогні, постійно помішуючи. Зменште підготовку і продовжуйте готувати протягом 2 хвилин.
Покладіть варення в скляні банки, бажано стерилізовані для кращого збереження. Дайте охолонути, перш ніж ставити кришку. Помістіть у холодильник або морозильну камеру відповідно до бажаного терміну придатності.
Поради
Щоб стерилізувати банки з варенням, ви можете поставити порожні банки в духовку на 20 хвилин при температурі 150 ° C, добре очистивши їх. Це дозволить довше зберігати варення.