Рецепт пряної ікри червоного перцю для спалювання калорій

рецепт

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 6
  • 6 червоних перців
  • 1 червоний перець
  • 2 зубчики часнику
  • 3 ст. ложки оливкової олії
  • солоний перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 10 хв

Очистіть і подрібніть часник.

Очистіть, насіньте і наріжте перець та перець чилі на шматочки.

Нагріти 1 ч. Л. ложки оливкової олії на сковороді.

Перець і чилі підрум’янити протягом 10 хвилин.

Зняти з вогню, потім вилити у блендер.

Додайте часник, 2 ст. ложки оливкової олії, сіль і перець у блендері, потім перемішуйте, поки не отримаєте своєрідну мазь (при необхідності додайте трохи води).

Насипте ікру перцю в миску, а потім накрийте її харчовою плівкою.

Тримати в холодильнику до дегустації.

Подавайте перцеву ікру як аперитив із салатними паличками.