Рецепт проти відходів із сухими круасанами

Рівень складності Час підготовки Час приготування Порція
Дуже легко
10 хвилин
20 хв
8 осіб

Рецепт проти відходів для переробки сухих круасанів

Іноді ми всі ситно снідаємо в офісі або бранчі на вихідних, і купуємо круасанів більше, ніж нам потрібно. Часто їх ніхто не збирає, і вони опиняються абсолютно сухими та у смітті. Ось рецепт круасана, яблучного пудингу з необов’язковою маленькою крихтою! Я отримала круасани з останнього сніданку в офісі, а сьогодні вранці принесла з ними зроблений торт, всі вважали це чудовим 🙂

круасанами

Список інгредієнтів

  • Сушені круасани або біль під шоколадом (у мене було 6)
  • 3 яйця
  • 100 г цукру
  • 250 мл молока
  • 50 г мигдального порошку
  • Ванільного екстракту
  • 1 велике яблуко
  • 50 г вершкового масла
  • 50 г борошна
  • 30 г коричневого цукру

Кроки рецепта

  1. Наріжте круасани ножем на шматочки і покладіть в миску
  2. Збийте яйця з молоком, цукром та ванільним екстрактом
  3. Додати мигдальний порошок і вилити в миску, що містить шматочки круасанів, перемішати так, щоб суміш просочила всі шматочки
  4. Зробіть крихту: змішайте пальцями борошно, коричневий цукор та масло, поки не отримаєте тісто
  5. Вилийте машину для випічки тортів у форму, змащену маслом, і покрийте, розкришивши кришиться тісто
  6. Випікайте 25 хвилин при 180 ° C

Ви перевіряли цей рецепт?

Згадайте @hervecuisine в Instagram або позначте #hervecuisine

Ще один рецепт проти відходів: переробляйте круасани як пікантну страву !

Подивіться рецепт, пояснений у відео

Вас також може зацікавити

Рецепт мигдалевого і лимонного горібасу або горіхів

Мигдаль і Лимон Горібас або Крикль - абсолютно приголомшливі печива! Хрусткий і м’який до основи, зроблений за 10 хвилин, приготований за 15 хвилин, надзвичайно просто. Ідеально підходить до чаю або кави, для дітей в якості перекусу або навіть у подарунок. Тут дуже свіжа версія з лимоном і мигдалем, дуже […]

Рецепт французьких тост-бріош ​​з карамельним соусом

Хороший рецепт бріош ​​у французькому тості, дуже м’який, карамелізований навколо. Я пропоную вам приготувати солоний вершковий карамельний соус за цим рецептом, також надзвичайно простий, який ви можете повторно використовувати і для інших рецептів. Мало інгредієнтів, сезонних фруктів, і у вас є надзвичайно вишукані закуски або сніданки. Так […]

Рецепт Шоколадний ванільний мармуровий торт з кам'яною глазур'ю

Ультра-гурман, цей мармуровий шоколадний ванільний торт, який залишається м'яким протягом тривалого часу з його шоколадною глазур'ю з мигдалем на грилі. Ви побачите, це не складно зробити, ви можете переробити цю глазур на свої торти та торти, з мигдалем або фундуком. У цьому рецепті я використав маргарин, мій пиріг [...]

Яблучний кришиться рецепт Різдвяного журналу

Ідея для останньої хвилини, легкої різдвяної колоди, карамелізованого яблука кришиться з японським печивом, щоб замінити його на бісквіт, який може бути крихким. Тут бісквіт залишається дуже гнучким, він просочений надзвичайно м’яким. Це суміш між 2 десертами ... класичним різдвяним журналом та [...] кришиться