Рецепт протигрибкової дієтичної кремової піни
500 гр кварку 40%
250 мл збитих вершків, без карагена
4-5 ст ложки молочного цукру

Половину збити вершки, додати кварк, перемішати ручним міксером молочний цукор, і у вас буде чудовий, вершковий і дуже смачний десерт, яким можна посипати волоські горіхи або фісташки. Солодке, але не надто. Дуже освіжає при застуді, і гості можуть брати з собою фрукти - чого не слід робити самостійно в рамках протигрибкової дієти, принаймні в перші кілька тижнів.
В основному, мова йде про їжу якомога важче, отримання достатньої кількості кальцію та уникання промислового цукру. Але раз у раз за звичкою бракує десерту чи солодкої їжі.
Середня оцінка: (8) голосів
Рецепт протигрибкової дієти: каструля з квашеною капустою з яловичим фаршем
Робить чотири порції, які можна чудово зробити напередодні, витримати три дні в холодильнику і з’їсти їх під бульйоном у вигляді запіканки (вок), це смачна запіканка з гранітованим сиром та ще більшою кількістю квашеної капусти як ситний холодний салат проходити.
300г яловичого фаршу
2-3 цибулини
750г картоплі, вареної та нарізаної кубиками
1 пачка квашеної капусти без добавок
1 склянка крему Fraiche
Оливкова олія
кілька ложок овочевого бульйону без додавання цукру або соку квашеної капусти
Перець, сіль, свіжа зелень
Спочатку протріть цибулю, потім яловичий фарш, поки він не стане коричневим і хрустким. Змішайте кубики квашеної капусти і картоплі, нагрійте і варіть 5-10 хвилин при середній температурі, періодично помішуючи. Якщо вам подобається лише «квашена капуста», дайте суміші довше варитися. Перемішайте склянку свіжих вершків і додайте трохи бульйону, щоб м’ясне рагу не стало занадто густим.
Їжте першу порцію свіжою, решту використовуйте як завгодно: як запечену на грилі, швидко між ними в офісі як салат з квашеної капусти або просто розігріту в воку.
Рецепт дієти на кандиді: Без цукру і багато клітковини, добре готувати. Якщо ви віддаєте перевагу дотримуватися протигрибкової дієти суворо вегетаріанським способом, звичайно, можете пропустити яловичий фарш. Але тоді я смажу і додаю дві кулачки подрібнених волоських горіхів/мигдалю.
Середня оцінка: (35) голосів